Speisekarte
VORSPEISE:
SALAT
Grüner Salat
CHF 9.50
Gemischter Salat
CHF 12.50
SUPPEN
Hausgemachte Spargel-Suppe
CHF 9.50
Hausgemachte Curry-Lemongrass-Suppe (Vegan)
CHF 9.50
SNACKS & ZWISCHENDURCH
«Väster-Plättli» (für 2 Personen)
CHF 24.-
Buurehamme mit Käse, Trockenwurst und Rohschinken
Rajah’s Frühlingsrollen
CHF 14.50
2 Stück Veggie Frühlingsrollen mit Sweet & Chili Sauce und Salat-Bouqet
Portion Pommes
CHF 7.50
HAUPTSPEISEN:
Schweins-Cordonbleu
CHF 32.50
Gefüllt mit Buurehamme und Raclettkäse,
serviert mit gemischtem Gemüse und Pommes-Frites
Paniertes Schweinsschnitzel
CHF 26.50
Mit Pommes
Schweins-Rahmschnitzel
CHF 28.50
An Champignon Sauce mit Gemüse und Butternudeln
Rinds-Entrecôte
CHF 39.50
Grillierte Rinds-Entrecôte mit Kräuterbutter, Gemüse und Frühlingskartoffeln
Egli-Filet
CHF 32.50
In Butter und Kräuter Goldig gebraten,
serviert mit Gemüse und Frühlingskartoffeln
Hausgemachter Hamburger mit Pommes
CHF 24.50
Tomaten, Karamellisierte Zwiebeln, Käse und Speck
RAJAH’S SPEZIALITÄTEN:
Veggie Curry (Vegan)
CHF 24.50
Saison Gemüse verfeinert mit Kokosmilch, serviert mit Papadam, Raita und Basmatireis
Poulet Curry
CHF 29.50
Serviert mit Papadam, Raita und Basmatireis
Lachs «Jaffna Style»
CHF 29.50
Serviert mit Papadam, Raita und Basmatireis
Jede weitere Beilage servieren wir für CHF 5.5
Unsere Beilagen:
Frühlings-Kartoffeln
Reis
Nudeln
Pommes-Frites
FLAMMKUCHEN
DIE SPEZIALITÄT AUS DEM ELSASS:
Original Nature
CHF 16.50
Speck | Zwiebeln | Crème fraîche
Original Gratinée
CHF 17.50
Speck | Zwiebeln | Crème fraîche | Schweizer Reibkäse
Provençal Gratinée
CHF 18.50
Frische Kräuter | Speck | Zwiebeln | Crème fraîche | Schweizer Reibkäse
Knoblauch Gratinée
CHF 18.50
Frische Kräuter | Knoblauch | Speck | Crème fraîche | Schweizer Reibkäse
Gemüse Gratinée
CHF 18.50
Verschiedene Saisongemüse | Gewürze | Crème fraîche | Schweizer Reibkäse
Forestière Gratinèe
CHF 19.50
Champignons | Speck | Zwiebeln | Crème fraîche | Schweizer Reibkäse
KIDS-MENU
Nuggets
CHF 13.50
Chicken Nuggets mit Pommes-Frites | Ketchup
Paniertes Schweinsschnitzel
CHF 14.50
Mit Pommes-Frites
ALLERGENE
Unsere Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um Informationen über die
Inhaltsstoffe unserer Gerichte zu geben, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen
können.
DEKLARATION VON FLEISCH
Rind: Schweiz
Schwein, Kalb, Poulet: Schweiz
Fisch: Norwegen, Russland